Uống cháo nóng khi bị cảm
Có thể thúc đẩy "tự chữa lành"
Khi bị cảm, bạn có thể uống thêm nước cháo nóng, giúp ra mồ hôi, xua tan cảm lạnh, thúc đẩy quá trình “tự chữa bệnh” của cảm lạnh. Sau khi bị cảm, người bệnh kém ăn, hệ tiêu hóa kém. Ăn cháo cũng có thể thúc đẩy quá trình hấp thụ dinh dưỡng.
Khi bị cảm, bạn nên uống nhiều nước hơn và đi tiểu nhiều hơn để các chất thải do quá trình trao đổi chất trong cơ thể thải ra ngoài kịp thời, giúp ích cho việc chữa cảm.
Tất nhiên, thực phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, thực phẩm cũng có thể đóng một vai trò nhất định trong việc ngăn ngừa bệnh tật.
Để phòng bệnh cảm cúm hiệu quả, chúng ta có thể chú ý đến hai loại thực phẩm sau trên cơ sở một chế độ ăn uống toàn diện, cân đối và điều độ.
Nên ăn các loại thực phẩm giàu vitamin C
300 mg vitamin C mỗi ngày có thể ngăn ngừa cảm lạnh hiệu quả
Các nghiên cứu quốc tế đã chứng minh rằng nếu người lớn bổ sung 300 mg vitamin C mỗi ngày, họ có thể giảm sự xuất hiện của một số bệnh, chẳng hạn như cảm lạnh.
Chúng ta nên cố gắng hết sức để có được vitamin C tự nhiên từ rau và trái cây, đó là cách hợp lý và an toàn nhất để bổ sung vitamin C. Trái cây giàu vitamin C bao gồm chà là tươi, quả kiwi, táo gai, bưởi, dâu tây, cam quýt, v.v.
Ví dụ:
Hàm lượng vitamin C trong táo tàu tươi là 243mg / 100g;
Ớt ngọt 130 mg / 100 g;
Tua củ cải trắng 77 mg / 100 g;
Quả kiwi 62 mg / 100 g;
Súp lơ trắng 61 mg / 100 g;
Dâu tây 47 mg / 100 g;
Cải thảo 47 mg / 100 g;
Bạn bè có thể ăn nó thường xuyên.
Nên dùng các loại nấm khác nhau
Mỗi ngày ăn khoảng 50g thức ăn tươi là thích hợp.
Nấm rất giàu khoáng chất như selen, riboflavin, axit nicotinic và rất nhiều chất chống oxy hóa, giúp điều hòa khả năng miễn dịch của cơ thể.
Các loại nấm phổ biến bao gồm Lentinus edodes, nấm rơm, Pleurotus ostreatus, Flammulina velutipes, Hericium erinaceus, v.v., mỗi loại có đặc điểm dinh dưỡng riêng biệt.
Đứng trước nhiều loại nấm như vậy, nhiều bạn có thể thắc mắc: ăn nhiều nấm thì loại nào tốt hơn?
Trên thực tế, chúng đều giống nhau. Bạn có thể ăn bất kỳ loại nào, vì chúng đều là các giống khác nhau của cùng một chi. Bạn nên ăn xen kẽ. Dinh dưỡng nhất là ba chiều. Ví dụ, nếu bạn ăn nấm hôm nay, nấm ngày mai và nấm dẹt vào ngày kia, bạn sẽ không chỉ có hương vị phong phú mà còn thiếu dinh dưỡng. Để biết số tiền cụ thể, vui lòng tham khảo nghiên cứu trên. Nó không ít hơn 300g mỗi tuần, và trọng lượng tươi trung bình hàng ngày là khoảng 50g.
Cuối cùng, tôi xin nhắc bạn rằng cách tốt nhất để nấu nấm là hấp, luộc và hầm. Đừng chiên chúng ở nhiệt độ cao. Cố gắng sử dụng ít dầu và muối hơn. Đừng quên nguyên tắc cơ bản này.
