Liệu pháp trà được thể hiện thông qua trà thuốc.
Tại sao liệu pháp trà y học cổ truyền Trung Quốc có thể tồn tại hàng nghìn năm? Điều này có liên quan đến các đặc điểm độc đáo của liệu pháp trà trong y học cổ truyền Trung Quốc. Trà thảo mộc được rửa sạch, phơi khô, tán nhỏ, ngâm nhiều lần trong nước sôi rồi mới uống, không những giữ được đặc tính hấp thu hoàn toàn của thuốc sắc, bổ, trừ linh hoạt, phù hợp với biện chứng chữa bệnh của y học cổ truyền Trung Quốc; Nó cũng có thể duy trì hoạt tính sinh học ban đầu của các hoạt chất trong thuốc, đặc biệt là flavonoid, saponin, adenosin, nucleosid, polysaccharid, các khoáng chất hữu cơ không chịu được nhiệt độ cao.
Những người am hiểu về dược học đều biết rằng khổ qua là phương pháp cơ bản nhất của các bài thuốc nấu canh và thuốc chữa bệnh bằng sáng chế của Trung Quốc. Nhiệt độ của nước sắc rất cao, đặc biệt là nước sắc thứ hai và thứ ba. Do nồng độ thuốc cao nên nhiệt độ nước sắc thường khoảng 110 độ, nhiều thành phần trong thuốc bị phá hủy. Ví dụ như quercetin, loại thuốc kỹ thuật có thể dễ dàng phát hiện, nhưng không thể phát hiện ra sau khi mắc bệnh. Có tanshinone 2 của Salvia miltiorrhiza, emodin của đại hoàng, anthraquinone của Polygonum multiflorum, paeoniflorin của hoa mẫu đơn đỏ, v.v., chúng sẽ biến mất nếu chúng bị tác động bởi nhiệt độ cao. Những thành phần này thường là những thành phần chữa bệnh cốt lõi.
Ngoài ra còn có ba điểm đáng chú ý. Đầu tiên, trà thảo mộc được uống bằng cách ngâm nhiều lần và thay trà. Từ quan điểm của lý thuyết khuếch tán phân tử thuốc, các phân tử thuốc của trà thảo mộc được giải phóng dần dần, và có thể được giải phóng hoàn toàn thông qua sự phân tán liên tục của nước. Thứ hai, trà thảo mộc lấy nước làm chất vận chuyển. Nước là chất mang vật chất quan trọng nhất của cơ thể con người, có thể trực tiếp đi vào bên trong tế bào của con người. Bằng cách này, các phân tử thuốc có thể chảy với dòng nước không có rào cản và trực tiếp đến các bộ phận bị bệnh, đóng vai trò điều trị trực tiếp và bảo vệ sức khỏe. Thứ ba, từ quan điểm của lý thuyết hấp thụ thuốc, trà thảo mộc có thể phản ánh tốt nhất sự giải phóng và hấp thụ chậm và không bị gián đoạn, sẽ không tạo ra kháng thuốc và có thể đóng vai trò thẩm thấu sâu, điều trị và duy trì mưa phùn và im lặng.
Có thể thấy, trà thảo mộc thực chất là một loại “Thuốc sắc giải phóng chậm hoạt tính toàn năng”.
Trước hết, giống như thuốc canh, trà thảo mộc cũng thông qua đặc tính của thuốc để chống lại bệnh tật, hoặc thông qua tính chất của thuốc để tăng cường sức mạnh bùng nổ và độ bền của sức đề kháng của con người đối với bệnh tật, sửa chữa những tổn thương của các cơ quan và mô cơ thể do bệnh tật gây ra. Vì vậy, xét về tính tương hợp, trà thảo mộc luôn tuân theo các nguyên tắc “tứ khí”, “ngũ vị”, “điều kinh”, “thăng trầm” và “quân vương, thượng thư, sứ thần tương hợp”, nhưng trà thảo mộc lại chú trọng hơn cả. để nếm, ngửi, nếm và làm thoải mái đường tiêu hóa. Có thể nói trà thảo mộc là một loại “thuốc tốt canh”. Ngoài ra, do nhiệt độ thấp trong quá trình ngâm, có lợi cho việc bảo vệ hoạt chất của thuốc và có tác dụng bổ sung mà nước sắc không thể thay thế, đây cũng là một lý do quan trọng khiến trà dược luôn tồn tại cùng với nước sắc và được liên tục thăng tiến.
Thứ ba, liệu pháp trà có thể giảm bớt gánh nặng tinh thần khi dùng thuốc và tránh làm tổn thương khí của dạ dày. Đặc biệt đối với những bệnh nhân mãn tính, dùng nước sắc thuốc Đông y lâu ngày, liều lượng lớn, làm tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa, dễ bị buồn nôn, tức bụng. Liệu pháp trà có tác dụng nhẹ và chậm, hấp thu hoàn toàn nước thuốc, không làm tổn thương khí dạ dày, có lợi cho việc điều trị và duy trì các bệnh mãn tính. Ngoài ra, trà trị liệu còn có thể tiết ra và hấp thu liên tục và từ từ, không dễ sinh ra tình trạng kháng thuốc, kháng thuốc như các bài thuốc Đông y dưới dạng thuốc sắc.
Vì liệu pháp trà có những đặc điểm và ưu điểm này, nên nó được sử dụng rộng rãi trong việc bảo tồn sức khỏe, phòng chống dịch bệnh, điều trị bệnh tật và các khía cạnh khác.
Đầu tiên, nó được sử dụng để bảo tồn sức khỏe và chăm sóc người già. Về công dụng làm chậm lão hóa và chống lão hóa, người xưa đã dùng trà kê. “Han shiyitong” ghi là “trà Bát vị tử” có tác dụng trì hoãn, chống lão hóa. Ở thời hiện đại, theo kết quả nghiên cứu dược lý, các loại trà nhân sâm, trà nhân sâm, trà hoa nam Đỗ trọng, trà Hoài sơn, trà long nhãn, trà shayuanzi, trà Erzi Yannian,… những đơn thuốc trà thảo mộc này hầu hết là các loại thuốc bồi bổ, tăng cường sinh lực, có thể bổ gan thận, dưỡng huyết và khí, điều phối âm dương, bảo tồn tinh khí, dưỡng tinh, ích trí. Các đơn thuốc trà thảo mộc cũng được sử dụng rộng rãi trong việc phòng và điều trị bệnh cho người cao tuổi. Ví dụ, có hơn 50 đơn thuốc trà điều trị tăng huyết áp, tăng lipid máu và bệnh tim mạch vành. Ngoài ra còn có trà dâu tằm Qingtong và trà baiziren trong điều trị táo bón tuổi già, trà rễ Hemerocallis trong điều trị vô kinh do tuổi già (phì đại tuyến tiền liệt), trà mướp ong trong điều trị bệnh tiểu đường do tuổi già, ... rất hiệu quả.
Hai là áp dụng liệu pháp trà để phòng và chữa bệnh. "Di tích thảo dược", một bộ sưu tập đồ dùng thời nhà Đường, cho biết: "tất cả các loại thuốc đều là thuốc chữa các bệnh khác nhau, và trà là thuốc cho tất cả các bệnh." Theo truyền thuyết, Hoàng đế Suiwen bị ốm và tất cả các loại thuốc đều không thành công. Sau đó, anh ấy uống trà. Tuy có những thành phần phóng đại nhưng cũng cho thấy chè vằng có giá trị dược liệu cao. Các nghiên cứu khoa học hiện đại đã phát hiện ra rằng trà có vai trò ngăn ngừa và điều trị nhiều bệnh tật cho con người. Trong dân gian, người Hoa quen dùng trà nóng để giải nhiệt mùa hè. Về phòng bệnh, tác dụng của trà trị bệnh cũng rất đáng kể. Ví dụ, tỷ lệ bảo vệ của nước sắc trà với rễ shikonin để ngăn ngừa bệnh sởi là 90,3 phần trăm. Trà Banlangen có thể phòng ngừa bệnh cúm, dịch viêm màng não tủy, viêm não Nhật Bản,… Có những đơn thuốc phòng bệnh cho người khác như bạch hầu, ho gà, ban đỏ… Đặc biệt có thêm đơn thuốc trà thảo mộc để chống say nắng.
Trà thảo mộc là một cách tốt để điều trị các bệnh mãn tính. Các bệnh mãn tính có đặc điểm là diễn biến bệnh kéo dài, bệnh nhẹ, đăng ký dài ngày, dùng thuốc và tiêm, gánh nặng kinh tế và tác dụng phụ lớn. Trà ít vị thuốc, tiện dùng lâu dài, tác dụng ôn hòa lâu dài, không làm tổn thương tỳ vị, dạ dày. Vì vậy, uống trà thảo mộc lâu dài, điều hòa từ từ, hiệu quả rất tốt.
Thứ ba, liệu pháp trà cũng có thể được sử dụng như một phương pháp điều trị đơn giản cho các bệnh thông thường và một phương pháp điều trị bổ trợ cho các bệnh cấp tính. Nếu bạn bị cảm, hãy dùng trà hành lá và trà rau câu để giải cảm; Trà hoa cúc dâu tằm và trà bạc hà dùng để thanh nhiệt. Nó rất dễ sử dụng và có thể được chuẩn bị và sử dụng bởi chính nó. Khi điều trị một số bệnh cấp tính, hiệu quả chữa bệnh lý tưởng hơn khi uống trà thảo mộc. Trong thời hiện đại, sự kết hợp của trà Folium Isatidis và trà Banlangen trong điều trị viêm não B và viêm màng não, sự kết hợp của trà Ngưu Tây trong điều trị bệnh bạch hầu nặng, trà Xiaohuang và trà Yinchen trong điều trị viêm gan cấp tính đều được công nhận là đơn thuốc trà hiệu quả. Không chỉ vậy, trà trị liệu còn được sử dụng rộng rãi để phòng ngừa và điều trị các trường hợp cấp cứu nội, ngoại, phụ khoa và nhi khoa.
