Trong khi việc phục vụ các món ăn riêng lẻ được mọi người chú ý trở lại thì một loại vi khuẩn cũng được nhắc đến nhiều hơn, đó là “Helicobacter pylori”. Helicobacter pylori (nhiễm trùng) nằm trong danh sách các chất gây ung thư và thậm chí có thể gây ung thư dạ dày. Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu thêm về nó.
Helicobacter pylori là gì?
Helicobacter pylori, gọi tắt là Hp, là một loại vi khuẩn gram âm, vi hiếu khí ký sinh trong đường tiêu hóa của con người. Nó có hình xoắn ốc hoặc hình chữ S và có roi nên được gọi là Helicobacter pylori.
Môi trường trong dạ dày của con người có tính axit mạnh, hầu hết vi khuẩn không thể sống sót và chất nhầy do niêm mạc dạ dày tiết ra có thể tạo thành một lớp chất nhầy bảo vệ để bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi bị hư hại. Tuy nhiên, Helicobacter pylori là một "thay thế". Cấu trúc chuyển động đặc biệt của nó cho phép nó đến niêm mạc dạ dày thông qua lớp chất nhầy trên bề mặt niêm mạc dạ dày bị tổn thương và tiết ra một loạt enzyme để giảm tiết axit dịch vị nhằm cải thiện môi trường sống của nó. Sau sự biến đổi của môi trường xung quanh, Helicobacter pylori cuối cùng đã sống thoải mái trong dạ dày.
Helicobacter pylori có lây nhiễm không?
Câu trả lời là: có. Các đường lây truyền chính của Helicobacter pylori là: lây truyền từ miệng sang miệng, chẳng hạn như dùng chung bộ đồ ăn và cốc uống nước; Hoặc phân-miệng, tức là lây lan cùng với phân của bệnh nhân. Do đó, nếu mọi người không sử dụng bộ đồ ăn hoặc đũa riêng khi ăn tối cùng nhau, họ có thể bị nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori qua đường miệng. Không chỉ vậy, việc cho ăn bằng miệng, hôn, hắt hơi… có thể lây nhiễm và lây lan vi khuẩn Helicobacter pylori.
Các triệu chứng sau khi nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori là gì?
Nó thay đổi từ người này sang người khác. Một số người có triệu chứng và một số người không có triệu chứng. Triệu chứng phổ biến là trào ngược axit và ợ hơi. Một số người cảm thấy "đau bụng", thực ra là khó chịu ở dạ dày.
Ngoài ra, một số người nhiễm bệnh sẽ bị hôi miệng, ợ hơi, buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy và các triệu chứng khác.
Helicobacter pylori có thể gây ung thư dạ dày?
Hiện nay, nhiễm Hp là yếu tố nguy cơ rõ ràng nhất gây ung thư dạ dày, nhưng không cần phải hoảng sợ, vì mặc dù tỷ lệ nhiễm Helicobacter pylori tương đối cao, nhưng chỉ có khoảng 1% số người nhiễm bệnh thực sự có thể phát triển thành ung thư dạ dày, và 1% này chủ yếu xảy ra ở người nhiễm Hp có bệnh viêm loét.
Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là chúng ta có thể bỏ qua nó. Helicobacter pylori cũng liên quan chặt chẽ đến các bệnh về gan, chẳng hạn như bệnh gan do virus, bệnh gan nhiễm mỡ, xơ gan và thậm chí là ung thư gan. Vì vậy, chúng ta không nên xem nhẹ vi khuẩn Helicobacter pylori.
Nhiễm trùng Hp vượt qua hình thức sàng lọc nào?
Hiện nay, các phương pháp phát hiện Helicobacter pylori được chia thành hai loại:
Một loại là kiểm tra không xâm lấn, và kiểm tra không có nội soi dạ dày được gọi là kiểm tra không xâm lấn, chẳng hạn như xét nghiệm hô hấp, xét nghiệm urease nhanh, xét nghiệm kháng thể trong máu, v.v.
Hai là kiểm tra xâm lấn, tức là lấy mẫu sinh thiết qua nội soi dạ dày, sau đó tiến hành kiểm tra vi khuẩn helicobacter pylori.
Có phải tất cả những người bị nhiễm bệnh đều cần điều trị triệt sản?
Trên thực tế, không phải bệnh nhân Hp dương tính nào cũng cần điều trị triệt sản. Hiện tại, chủ yếu có các tình huống cần khử trùng sau: bệnh nhân bị loét dạ dày hoặc loét tá tràng trong quá khứ hoặc hiện tại; Bị ung thư dạ dày và sau phẫu thuật; Bệnh nhân u lympho mô bạch huyết liên quan đến niêm mạc dạ dày; Tiền sử gia đình bị ung thư dạ dày (trong vòng 3 thế hệ); Viêm teo dạ dày; Người bị đầy bụng khó tiêu cần điều trị tận gốc vi khuẩn Helicobacter pylori.
Nếu người nhiễm bệnh không có triệu chứng thì thường không cần điều trị. Trẻ em dưới 14 tuổi, người già trên 70 tuổi nếu chưa có triệu chứng có thể tạm thời chưa điều trị tiệt căn.
Nó sẽ tái phát sau khi loại bỏ?
Sau khi tiệt trừ thành công Helicobacter pylori ở người lớn, khả năng tái nhiễm thấp. Tỷ lệ tái nhiễm của trẻ sau khi được điều trị khỏi nhiễm có thể cao hơn.
Ăn tỏi có diệt được vi khuẩn Helicobacter pylori không?
Đây là một tuyên bố không chính xác. Cho đến nay, chưa có cơ sở khoa học nào chứng minh tỏi có thể tiêu diệt vi khuẩn Helicobacter pylori.
Làm thế nào để tránh lây nhiễm Hp?
Trước và sau khi ăn rửa tay, ăn chín, ít ăn đồ kích thích, chia nhỏ bữa ăn hoặc dùng chung bát đũa, tránh xúc miệng cho trẻ, thay răng thường xuyên đều có lợi cho việc giảm nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn Hp .
